Les avocats sont des fruits qui bien souvent arrivent de très loin et ne sont pas tout à fait mûrs. Excellents pour la santé et riches en acides gras essentiels, ils font partie des fruits exotiques “chouchou“ de nos recettes estivales. Malheureusement entre « pas assez » et « trop » mûr, la limite est parfois difficile à discerner… Nous allons vous donner 5 trucs pour accélérer la maturation d’un avocat, pour pouvoir le manger rapidement. Pas de produit, pas d’incantation vodou (!), juste quelques méthodes simples et efficaces, sans rien devoir acheter ! Vous avez déjà tout ce qu’il vous faut sous la main.